La comida es nutrición, y también es memoria, placer, encuentro. Es el olor a hogar y a historia compartida. Por eso, acompañar la alimentación de una persona mayor es también respetar su identidad, sus ritmos y sus preferencias.

Entendiendo que las comidas de alto valor nutricional son fundamentales para su bienestar integral, no se trata de imponer, sino de invitar, de acompañar, de nutrir con amor y respeto.